Камера сублимационной сушки EF-5
Установка лиофильной сушки EF-5 предназначена для сублимационной сушки пищевых продуктов, биологических материалов, фармацевтических и косметических препаратов. Технология лиофильной сушки позволяет сохранять структуру, вкус, аромат и биологическую активность исходного продукта, обеспечивая длительный срок хранения без использования консервантов.
Характеристики установки
Рабочий объём камеры составляет 50×25×5 см, производительность по удалению влаги — 5–7 кг воды в час. Сушильная камера выполнена из нержавеющей стали, обеспечивающей гигиеничность и устойчивость к агрессивным средам. Установка работает при температуре −35 °C и глубоком вакууме до 20 Па.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 5–7 кг воды/час |
| Рабочий объём | 50×25×5 см |
| Температура | −35 °C |
| Вакуум | до 20 Па |
| Материал камеры | Нержавеющая сталь |
| Напряжение питания | 220 В |
Установка оснащена вынесенным сенсорным цветным дисплеем не менее 7 дюймов с полностью русскоязычным интерфейсом на базе встроенного миниатюрного компьютера. Предусмотрены ручной режим управления с ПК, функция отсрочки старта и сохранения протоколов сушки. Система управления выводит на экран диагностические сообщения об ошибках и предоставляет сервисную информацию о состоянии всех подсистем установки в режиме реального времени.
В составе измерительного тракта — датчики температуры и контроллер с модулями ввода-вывода ОВЕН, внесённые в Государственный реестр средств измерений. В комплект поставки входят руководство пользователя и паспорт оборудования на русском языке.